Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifi > Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

-Bulguru , salçaları ve baharatları yoğurmak için alıyoruz , soğan ve sarımsağı

-robottan veya rendeden geçirerek püre şekline getiriyoruz. .

-Soğan ve sarımsağıda kabın içine boşaltıp 2 yemek kaşığı

-sıvı yağımızı döktükten sonra yoğurmaya başlıyoruz.

– Bulgur ile diğer malzemeler bir bütün haline geldikten sonra ,

– üzerine hafif su döküp çiğ köfte rengini ve şeklini alana kadar yoğuruyoruz.

– Çiğ köftenin yumuşadığını elinizle hissettikten sonra ağzınıza götürüp tadına bakıp

-, damak zevkimize göre tadını ayarlıyoruz.

-En son maydonoz ve taze soğanı ilave edip

-birlikte bir kere daha yoğuruyoruz.

-Daha sonra elimizle parçalar koparıp, sıkıp şekil veriyoruz.

Malzemesi

Üç yemek kaşığı sıvı yağ

Üç tatlı kaşığı tuz

İki tatlı kaşığı pul biber

Bir tatlı kaşığı toz biber

Birbuçuk yemek kaşığı isot

ve taze soğan ile maydonoz

Dört su bardağı ince bulgur

İki adet kuru soğan

İki diş sarımsak

Üç yemek kaşığı domates salçası

Dört yemek kaşığı biber salçası

Etiketler :
Ekleyen : - Tarih: 22 Ekim 2016 - 19:25 - Okunma Sayısı : 74 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Metin Arolat Kimdir

Metin Arolat KimdirNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

Mete Atatüre Kimdir

Mete Atatüre KimdirNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

Ançuezli Salata Tarifi

Ançuezli Salata TarifiNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Nazlim Menü

Site içi Kategorilerimiz

sohbet siteleri Chat Sohbet sohbet