Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Otlu Börek Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifi > Otlu Börek Tarifi

-Hamur mayalanana kadar böreğin iç harcını hazırlıyoruz.

– İç malzemelerinden öncelikle yeşillikleri ince ince doğruyoruz.

– Doğradığımız yeşillikleri genişçe bir kap içerisinde

– koyup üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.

– Kıvamını alıp kabaran hamurun tamamını, altı yağlanmış

– kare fırın tepsisine koyup elimizle güzelce yayıyoruz.

– Tepsideki hamurun üzerine tüm iç harcımızı güzelce yayıp hamuru köşelerinden katlıyoruz.

– Katladığımız hamuru tekrar elinizde açıp tepsinin tamamı dolacak şekilde yayın.

– Hamuru tepside 5 dakika kadar bekletiyoruz.

– Sonrasında böreği fırına vermeden bıçak ile dilimler şeklinde kesiyoruz.

– Kestikten sonra üzeri için hazırladığımı yumurta sarısı

– yoğurt harcını fırça yardımıyla sürüp

-üzerine susam ve çörek otu serpiştiriyoruz.

– Ayrıca Böreğin üzerine minik minik yağ parçaları

-kesip attıktan sonra fırına veriyoruz.

Malzemesi

8 yemek kaşığı lor peyniri

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tane yumurta sarısı

2 yemek kaşığı yoğurt

susam

çörek otu

5 bardak un

2 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1 paket yaş maya

aldığı kadar ılık su

1 cay bardağı sıvıyağ

2 demet dereotu

2 demet maydanoz

2 demet taze soğan

Etiketler :
Ekleyen : - Tarih: 04 Ekim 2016 - 20:20 - Okunma Sayısı : 75 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Ida Noddack Kimdir

Ida Noddack KimdirNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

Bilge Zobu Kimdir

Bilge Zobu KimdirNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

Berkay’dan Üçüncü kişi AçıklamasıNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Nazlim Menü

Site içi Kategorilerimiz

sohbet siteleri Chat Sohbet chat odası İzmir Sohbet Mynet Çet manga tr