Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Patates Köftesi Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifi > Patates Köftesi Tarifi

patateslerimizi iyice yıkıyoruz. Ardından tencereye alıyoruz.

Su da ilave edip, haşlanları için ocağı açıyoruz.

Haşlandıktan sonra süzüyoruz. El değecek ılıklığa gelince soyuyoruz ve doğruyoruz.

Bir ezici yardımı ile eziyoruz veya soyup, rendeliyoruz.

Daha sonra karıştırma kabına alıyoruz.

İçine bulgurumuzu ilave ediyoruz.

Ardından soğanımızı soyup, içine rendeliyoruz.

Salçamızı da katıp, bir güzel yoğuruyoruz.

Yumurtamızı içine kırıyoruz. Maydanozu da incecik kıyıp, ilave ediyoruz.

Hepsini tekrardan harmanlıyoruz.

Tuz, karabiber, kuru nane ve pul biberi katıp, yoğuruyoruz.

İyice yoğurduktan sonra parçalar koparıyoruz ve şekil veriyoruz.

Tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz.

Bir tabağa iki tane yumurtayı kırıp, çırpıyoruz

. Hazırladığımız köfteleri bu yumurtaya buluyoruz.

Tavada sıvı yağı kızdırıp, köftelerimizi arkalı önlü bir güzel kızartıyoruz.

Kızaranları havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alıyoruz ki fazla yağları gitsin.

Malzemesi

1 tane küçük boy soğan

Maydanoz

Tuz

Karabiber

Kuru nane

Pul biber

Yumurta

Sıvı yağ

4 tane patates

1 tane yumurta

1 çay bardağı kısırlık bulgur

1 çorba kaşığı salça

Etiketler :
Ekleyen : - Tarih: 27 Aralık 2016 - 15:02 - Okunma Sayısı : 50 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Sebzeli Kuzu Tarifi

Sebzeli Kuzu TarifiNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

Racon sözler

Racon sözlerNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

Geveze Kuş FıkrasıNazlimcafe.Net Sohbet Siteleri

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Nazlim Menü

Site içi Kategorilerimiz

sohbet siteleri